Konkurs „Kuchnia Dorzecza Słupi”
Zapraszamy Państwa na organizowany konkurs przez Fundację Partnerstwa Dorzecza Słupi we współpracy z Bytowskim Centrum Kultury w Bytowie.
Konkurs odbędzie się 31 lipca o godzinie 15:00 na Dziedzińcu bytowskiego zamku. Celem konkursu jest promocja kuchni regionalnej/tradycyjnej z terenu Dorzecza Słupi.
W konkursie mogą wziąć udział mieszkańcy z regionów objętych zasięgiem działania Fundacji Partnerstwo Dorzecze Słupi (gminy: Borzytuchom, Bytów, Cewice, Czarna Dąbrówka, Damnica, Dębnica Kaszubska, Główczyce, Kępice, Kołczygłowy, Kobylnica, Parchowo, Postomino, Potęgowo, Sławno, Słupsk, Smołdzino, Studzienice, Tuchomie, Ustka).
Osoby zainteresowane udziałem w konkursie zobowiązane są do dokonania zgłoszenia na załączonym formularzu z nazwą potraw, które będą wykonane na konkurs oraz ich krótką charakterystyką.
Zgłoszenia powinny być przesłane na adres organizatora konkursu:
Bytowskie Centrum Kultury
ul. Wojska Polskiego 12, 77-100 Bytów
e-mail: l.grosz@bck-bytow.pl lub biuro@pds.org.pl
tel./fax 059 822 25 44 lub tel./fax 059 846 85 74
Termin nadsyłania zgłoszeń upływa 26 lipca 2010 roku.
Każda potrawa zostanie oceniona przez Jury w następujących kategoriach:
-smak potrawy/produktu,
-wygląd potrawy/produktu,
-związek z lokalnymi tradycjami Dorzecza Słupi,
-oryginalność,
-nazwa.
Każdy z Jurorów oceniając daną potrawę/produkt przyznaje od 0 do 5 punktów w w/w kategoriach.
Wyniki konkursu ogłoszone zostaną tego samego dnia podczas IV Jarmarku Pomorskiego.
Na podstawie sumy uzyskanych punktów zostaną wyłonione trzy najlepsze potrawy (decyduje najwyższa liczba punktów).
Trzem uczestnikom konkursu, których potrawy zdobędą najwyższą liczbę punktów zostaną wręczone nagrody główne. Organizatorzy przewidują nagrody – wyróżnienia dla Wszystkich uczestników konkursu. Pula nagród wynosi 4.000,00 zł.
KARTA ZGŁOSZENIA NA KONKURS:
http://www.bck-bytow.pl/aktualnosci/2010/konkurskulinarny/karta.doc













